中江珠

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深入钻研，锐意改革

在企业发展的长河中，人才始终是驱动前行的核心动力。黄须泉总经理深知此道，他亲自率领公司管理团队，积极投身于集团的每一次大会与培训之中，通过不断培训学习，扎实员工专业知识，提升职业素养，提高工作效率。与总裁办保持紧密沟通，通过专业的企业管理诊断，不断深化公司内部改革，提升运营效能。深入构建和培育一支高效、专业的人才梯队，以“人才引擎”赋能企业，助力其腾飞。

搭建食安标准，打造食安信息化、透明化。公司配备专业食安管理人员，每月覆盖所有门店巡查，门店每周自查，重点监控门店严查。目前，中江珠所有门店引入HCCO管理模式，为门店提供就餐者、经营者、监管者等相关方所关注的食品安全信息化监管服务，使食安监管透明化、高效化、信息化。让健康、安全、新鲜从名词变动词，让食品健康和安全达到高度透明。公司所管理的食堂保持10年零事故率，深受合作方的信赖和肯定。

加强区域产业赋能，提升行业地位。依托完善的食材供应链体系，积极整合上下游客户资源，赋能中江珠三产融合发展。在集团的指导下，中江珠公司联合当地重要团餐企业，成功发起中山团餐与预制菜行业协会第一次筹备大会，为区域团餐行业的健康发展汇聚力量。

2023年6月，中山市企业首席质量官协会组织开展了《首席质量官管理体系认证导则》团体标准的编制工作，多多28中江珠公司作为主要起草单位，积极参与其中，将标准化技术与企业发展深度结合，为中山市企业的质量管理体系建设贡献了智慧和力量。